Original Steirisches Kürbiskernöl
Kürbishof Hammerl
Am Kürbishof Hammerl produzieren wir im Einklang mit der Natur Kürbiskernöl und weitere Kürbisprodukte für Sie. Dabei entsteht Qualität aus der Natur die Gold wert ist.
Steirisches Kürbiskernöl
Das Orginal!
Kürbishof Hammerl
Durch unsere Mitgliedschaft bei der Organisation „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“ unterwerfen wir uns einem strengen Kontrollsystem, welches die lückenlose Nachvollziehbarkeit der heimischen Kürbiskerne vom Feld über die steirischen Ölmühlen, in die Flasche bis zum Ladentisch gewährleistet.
• gesicherte Herkunft der Kürbiskerne
• Kürbiskernöl hergestellt in heimischen Ölmühlen
• 100% reines Kürbiskernöl aus Erstpressung
Sie erkennen die Echtheit des Steirischen Kürbiskernöls g.g.A. durch die am Verschluss angebrachte Banderole. Für jede Flasche „Steirisches Kürbiskernöl“ mit Banderole ist sichergestellt, dass bei der Herstellung die strengen Qualitätskriterien erfüllt worden sind.
HERZLICH WILLKOMMEN
AM KÜRBISHOF HAMMERL!
KÜRBISSE & KÜRBISPRODUKTE
Prämiertes Kürbiskernöl
Unser Kürbiskernöl konnte abermals alle Qualitätsanforderungen der Feinschmecker-Jury erfüllen. Wir sind stolz bereits zum 20. Mal die Goldplakette „Prämierter steirischer Kernölbetrieb“ erhalten zu haben!
Schonende Herstellung
Wir legen besonderen Wert auf einen schonenden Umgang mit den uns zur Verfügung stehenden Ressourcen unter Verwendung erneuerbarer Energiequellen. Dadurch sind wir nahezu energieautark.
Ölkürbisanbau
Naturbelassen
Unser Ölkürbisanbau erfolgt in integrierter Produktion, hier wird weitgehend auf intensive Düngung und chemischen Pflanzenschutz verzichtet.
Die Aussaat der Samen erfolgt Ende April/Anfang Mai in Reihen, sodass ein mehrmaliges mechanisches Hacken zwischen den Reihen ermöglicht wird.
Je nach Witterung erfolgt die maschinelle Ernte zwischen Mitte September bis Mitte Oktober. Die Kürbiskerne werden unmittelbar nach der Ernte gewaschen, getrocknet und von Schalenteilen gereinigt.
Die vollreifen, dickbauchigen und dunkelgrünen Kürbiskerne sind die Voraussetzung für unser erstklassiges Steirisches Kürbiskernöl.